Vi hoje uma notícia sobre o desperdício de comida em Portugal. A acompanhar a notícia, mostrava-se uma cantina e era bastante o que ia para o lixo: bocados de pão, restos de sopa, massa, arroz...
Almoço muitas vezes na cantina escolar e também me apercebo do que fica nos tabuleiros. Como pão e fruta inteira. Como é cada um que completa o seu tabuleiro, poderá ter a ver com o hábito de pegar em comida e não a consumir. É pena que assim aconteça.
Por outro lado, este hábito pode criar a ilusão de que há fartura em Portugal, mas, de facto, uma grande parte das famílias vive com muito pouco dinheiro e muitas despesas.
Enquanto a uns tudo faz falta, outros ainda desperdiçam. E o pior é que até do Governo vêm exemplos semelhantes.
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